About
静岡県沼津市、国道1号線沿い花園町交差点にある
洋菓子専門店【ヴォワ・ラクテ】でございます。
1994年4月の創業から、洋菓子店では珍しい
味覚の五味【甘味・塩味・酸味・苦味・うま味】を
味わうお菓子を作り続けて30余年。
しあわせのひと時をお過ごしいただけるよう、
こころにも身体にもやさしい安心な厳選材料で、
人工甘味料・保存料を使用しない
昔ながらの製法を守り続けます。
【愛鷹オリーブリーフ・寿太郎みかん・戸田塩・戸田橘】
2021年より地域食材を使用し、
ガトーショコラ(ホワイトチョコ)・ガナッシュ(生チョコ)
メレンゲ(葉っぱみかん)・ギモーヴ(3種の味)
フィナンシェ(戸田たちばな)…etc.を作っております。
富士山の湧水が源泉の沼津地域の水、
駿河湾と愛鷹山から吹く風と
温暖な気候で育った自然の恵みいっぱいの
地域食材でつくったお菓子を
五味五感でご堪能くださいませ。
ハレの日のお祝いギフトやプレゼントに♪
ケの日のご自分へのご褒美やプチ贅沢に♪
非日常と日常のどちらでも
アロマが香るお菓子で
癒しの時間をお楽しみいただけます。